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Dr. Quendt gestorben

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Dr. Quendt ist tot: Der Gründer des Backhauses, Dr. Hartmut Quendt, ist am Wochen­ende im Alter von 75 Jahren gestorben. Die Firma aus Dresden produ­ziert Christ­stollen (1,6 Millionen pro Jahr), Dominosteine - bundesweit erfolgreich ist das Unternehmen auch mit Russisch Brot. Hartmut Quendt hatte aus einem Dauer­back­wa­ren­kom­binat mit der Herstel­lung von Russisch Brot 1991 die Dr. Quendt Backwaren GmbH gemacht. Später kam die Produk­tion von Dresdner Christ­stollen hinzu. 2014 übernahm der Aachener Süßwarenhersteller Lampertz das Unternehmen , der neben Aachener Printen auch Nürnberger Lebkuchen herstellt. Bis 2006 führte Dr. Hartmut Quendt das Unternehmen, übergab es dann an seinen Sohn Matthias. In der Nacht zu Sonntag starb nun der Firmen­gründer im Alter von 75 Jahren an Krebs.