Food-Artisten präsentieren sich bei „ISS GUT“-Messe
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Die Gastronomiemesse „ISS GUT“ startet am Dienstag in die letzte Runde. Bis 18 Uhr präsentieren sich noch einmal 200 Aussteller bei dem Branchentreff.
Wie uns die Projektdirektorin der ISS GUT, Ulrike Lange, gesagt hat, sind noch einige Höhepunkte geplant. Es soll z. B. in der „Küche der Zukunft“ gekocht werden. Dabei wird gezeigt, wie die Arbeit im Restaurant bei wenig Personal erleichtert werden kann.
Außerdem wollen Food-Artisten Skulpturen aus Obst und Gemüse schnitzen. Weitere Infos zur Messe und den geltenden Corona-Regeln finden Sie unter diesem Link.