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Gewerkschaft fordert mehr Geld für Bäcker in Leipzig

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Die Gewerk­schaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) fordert höhere Löhne für Bäcker in Leipzig. Der Lohn-Geiz im Bäcker­hand­werk sei extrem, dreist und unver­schämt, kriti­sierte NGG-Geschäfts­führer Jörg Most. Viele Bäcker würden mit dem Mindest­lohn oder ein paar Cent mehr abgespeist. Er fordert deshalb einen Tarif­ver­trag. Der Stunden­lohn müsse auf mindes­tens zehn Euro steigen, um Alters­armut unter den Bäckern zu vermeiden.