Mitteldeutscher Bratwurstcup erstmals in Leipzig
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Die beste Bratwurst Mitteldeutschlands soll Anfang November auf der „ISS-GUT“-Fachmesse in Leipzig gekürt werden. Für den Bratwurstcup können sich Fleischereien aus Berlin-Brandenburg, Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen bis Ende Oktober bewerben. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt – egal ob Schwein, Lamm oder Ente – mit Majoran, Chili oder Datteln. Weitere Informationen sowie das Anmeldeformular können unter der E-Mail-Adresse sfiv@sfiv.de oder der Telefonnummer 0351/43800300 beim Sächsischen Fleischer-Innungs-Verband angefordert werden.