Pilze gibt es wieder reichlich

Die Pilzsaison ist im vollen Gange. Vor allem Maronen, Stein­pilze, Perlpilze und verschie­dene Täublings­arten landen derzeit in erzge­bir­gi­schen Küchen. Schon im Frühling konnte man reich­lich Spitz- und Speisem­or­cheln finden. Dann gab es eine Pause. Das Wetter war zu trocken. Seit August lohnt sich das Sammeln aber wieder. Vorsicht ist u.a. beim braunen Fliegen­pilz geboten. Der wird laut Pilzex­perten öfter mit dem Perlpilz verwech­selt. Deshalb kam es auch schon mehrfach zu Vergif­tungen dieses Jahr.