Studentenwerk Leipzig eröffnet vegane Backstube

Das Studentenwerk Leipzig hat jetzt sein Essensangebot erweitert. Seit Anfang Otkober gibt es dort auch vegane Backwaren. Dafür wurde eigens eine Bäckerin angestellt, die sich auf vegane Backwaren spezialisiert hat, und auch eine eigene Küche mit Ofen, Fritteuse und anderen Backgeräten wurde dafür eingerichtet. Dass das Angebot von den Studenten gut angenommen wird, da ist sich das Studentenwerk sicher. Seit Jahren steigt unter den Studierenden die Nachfrage nach vegetarischen und veganen Gerichten.