Verbraucher­zentrale will über Zusatzstoffe aufklären

Die Verbrau­cher­zen­trale in Leipzig will über Zusatz­stoffe aufklären. Dabei geht es vor allem darum, was die undurch­sich­tigen Kürzel - die E-Nummern - zu bedeuten haben.

Ein Vortrag soll ab 17 Uhr über die Bedeu­tung infor­mieren und so auch für einen bewussten Umgang mit Lebens­mit­teln sorgen.